桂花枸杞酒釀荷包蛋怎麼做|桂花枸杞酒釀荷包蛋的做法

“荷包軟嫩，香甜。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

桂花枸杞酒釀荷包蛋的做法步驟

• 1、雞蛋4個（兩人份）。

• 2、鍋裡適量水燒開，關火。

• 3、打入雞蛋。

• 4、開小火，待蛋液凝固，用鍋鏟輕輕鏟離鍋底。

• 5、砂鍋裡適量水燒開。

• 6、倒入酒釀。

• 7、加幾塊冰糖。

• 8、煮開關火。

• 9、撒上枸杞。

• 10、荷包蛋盛入碗裡。

• 11、盛入酒釀。

• 12、成品。