“香辣可口,快手菜。”
1、切好的豆腐皮,備用。
2、黃瓜洗淨,削皮,斜切片,備用。
3、蒜切片,幹辣椒切絲。
4、鍋燒熱放適量油,倒入蒜和幹辣椒絲爆香,再倒入黃瓜和豆腐皮加適量鹽和少許五香粉調味,翻炒幾下即可。
5、出鍋裝盤。
6、香辣可口。