這個是我第一次吃就喜歡的上的一道家常藕夾，味道還算不錯，當時還不知道它有個什麼名字，我還問了一下別人，後來問到了也和他交流了一下想法之後就決定自己試試，總的來說呢，結果還算是很不錯的，味道有幾分像了，所以就發個菜譜給大家也試試。
主料
藕 ： 80g輔料
蔥 ：適量具體步驟
肉末與蔥花，1小勺鹽，1湯匙生抽，0.25小勺雞精放在一起
攪打上勁後成肉餡
藕兩節去掉兩端，削去外皮，洗淨
將藕切成中間不斷的藕夾
在藕夾中夾上肉餡
全部藕夾都做好碼在盤子裡
用1大勺麵粉，0.5勺鹽，1湯匙生抽加適量水和成稀稀的麵糊
將藕夾裹上面糊
入熱油鍋炸成兩面金黃即可
千里飄香谷
