![好吃的油燜冬筍的做法 怎麼做好吃又簡單]( "好吃的油燜冬筍的做法 怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道好吃的油燜冬筍的做法還是比較家常方便的，而且這道菜裡面我們特意還加入了一些雞湯，使得它的味道變得更加的鮮甜，而且還帶著一股淡淡的蒜香味，口感也更加的清爽，讓人非常的喜歡，很適合用來當做下飯菜，趕緊跟著小編來試一試吧，
主料
冬筍 ：
適量 輔料
雞湯 ：
適量 具體步驟
將梅乾菜泡入清水，泡發
鍋入半鍋清水 ，倒入去皮冬筍， 蓋鍋蓋 ，煮10分鐘， 撈出， 一開二， 切片
熱油鍋 ，燒至7成熱 ，倒入冬筍， 稍炸片刻， 撈出
鍋留底油 ，下入梅乾菜， 炒幹水分 ，倒入冬筍 ，翻炒片刻，倒入1碗雞湯 ，放半勺鹽， 少許白糖 炒勻 ，蓋鍋蓋， 小火燜 2分鐘 即可
千里飄香谷
