香濃的油燜春筍的做法如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

準備的春筍，在春筍的肚子上拉一刀，

剝去殼

切成段，

起油鍋，倒入春筍段

倒入醬油，

放清水

放一勺鹽、一勺雞精，

一勺紅糖，蓋上鍋蓋，煮開後，即可。

烹飪技巧

1、在春筍上拉一刀，這樣容易剝殼，2、切的段最好是均勻一些，看著好看。