西紅柿金針菇絲瓜湯怎麼做|西紅柿金針菇絲瓜湯的做法

“最近跟西紅柿，金針菇槓上了，總喜歡用這兩類食材做湯，關鍵是鮮美，女兒超喜歡喝。酸酸甜甜的味道超級不錯，操作起來非常簡單！”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西紅柿金針菇絲瓜湯的做法步驟

• 1、西紅柿去皮切塊備用。

• 2、金針菇切老根洗乾淨，西瓜去皮切塊備用。

• 3、蔥花切斷備用。

• 4、油鍋燒至六成熟倒入玉米油大火煸炒西紅柿至濃稠狀態。

• 5、倒入適量水燒開。

• 6、倒入絲瓜，金針菇大火煮三分鐘。

• 7、加入蔥花，加入鹽，煮半分鐘。

• 8、倒入碗中，成品圖。