鮮肉茴香鍋貼這是一道受廣大人民群喜歡的、比較傳統的家常,不但外表菜色誘人,讓人看到了圖片就有忍不住想吃的衝動的魔力,吃了之後更是讓人難以忘記它的味道,實在是美味、好吃呀。另外它的做法很簡單,用的食材也不多,可以學著做做喲。
主料
茴香 :適量輔料
油 :適量具體步驟
1.茴香摘洗乾淨,瀝乾水分,切成末。
用少許鹽和色拉油醃製1小時
把米粒下入開水中,煮開後小火熬一小時香菇洗淨剪去根部後切成薄片加入粥內
香菇煮5分鐘後下處理好的的蝦尾,用勺沿一個方向攪拌至粥開蓋鍋蓋關火燜五分鐘
15.側面再煎一下,即可出爐。