![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
300麵粉 ：
200 白菜 ：
300 輔料
生抽 ：
適量 胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.麵粉加入開水，揉成柔軟光滑的麵糰餳半小時以上
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.豬肉加入蔥姜剁成肉餡
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.肉餡放盆裡加入鹽，生抽，胡椒粉順同一方向攪勻
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.白菜剁碎加一勺麻油和肉餡拌勻
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.餳好的面分成麵糰搓成長條切成大小相同的劑子
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.把劑子滾圓按扁擀成圓皮
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第8張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.圓皮包上餡捏成鍋貼，依次全部包完
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第9張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.開小火，平底鍋上刷薄薄層油，排列放入鍋貼
![美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第10張]( "美味的白菜豬肉鍋貼怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.蓋上蓋子3分鐘之後，放入一些開水，沒過鍋貼的邊即可。2分鐘再開啟，如此反覆2、3次即可出鍋
千里飄香谷
