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冬瓜燜鴨肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.24W

冬瓜燜鴨肉怎麼做好吃又簡單

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

具體步驟

1. 鴨肉切小塊用滾水焯一下，洗淨,因為要快所以用高壓鍋先煮熟.

2. 炒鍋先爆香蒜末,辣椒和洋蔥，把鴨肉倒下去炒香,再下切塊的冬瓜一起炒.

3. 下點沙茶料和料酒,把高壓鍋裡的湯倒下去,加蓋燜到冬瓜熟爛,加鹽和雞精調味,酒上蔥花就可以起鍋了.

Tags：冬瓜鴨肉好吃

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