主料
輔料
具體步驟
1.排骨砍好洗淨
2.飛水
3.量好調好
4.熱鍋放油,小火加糖
5.小火炒好的糖
6.放姜和排骨炒
7.加適量水中火煮,煮到水乾收汁即可。
8.成品
烹飪技巧
炒白糖時要小火煮不容易焦