學校外有很多家米粉店。因為總是惆悵中午吃什麼,所以乾脆就選擇米粉了!因為它非常的清新且不油膩,也非常有利於身體健康。今天要給大家介紹的菜就是可口的菠菜蛋皮炒米粉。午餐吃上可口的菠菜蛋皮炒米粉也非常的營養。在四川,綿陽的米粉就非常有名。讓我們一起試試吧。
主料
米粉 :200輔料
鹽 :適量具體步驟
1.米粉
2.加入熱水裡炒煮熟
3.雞蛋 煎成雞蛋 皮
4.鍋里加入鍋裡炒
5.炒勻後加入煮好的米粉
6.煎好的蛋皮切條
7.大火快速翻炒
8.加入醬油炒
9.炒至入味加入鹽
10.大火翻炒均勻
11.炒好後加入雞精
12.炒好裝盤
1、米粉一定要多煮一會,煮熟了即可炒的快。