主料
輔料
具體步驟
1. 草菇切半,焯水後撈出;
2. 番茄切塊;柿子椒切塊;
3. 鍋內倒入油燒熱,放入草菇、醬油、料酒翻炒;
4. 然後加番茄塊炒至將熟,放入柿子椒略炒,加白糖、鹽、雞精調味,用水澱粉勾芡即可。