美味番茄香草燴通心粉如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1. 通心粉用水泡至軟身，番茄切好、香草切碎、蒜切粒、牛肉剁碎。

2. 蒜爆香油鍋，下番茄和牛肉爆炒片刻後加通心粉一起翻炒均勻後加水或雞湯（浸過表面）大火煮開後改小火慢慢燜煮入味。

3. 快收汁後加適量的鹽，黑胡椒粉，羅勒調味翻炒均勻後熄火。

4. 上鍋前灑香草翻炒均勻後裝盤，再撒少許羅勒即可。