蒜薹蘑菇炒雞蛋如何做簡單又美味
欄目:
美食菜譜 /
釋出於: /
人氣:1.61W
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
蒜薹 ：
100 蘑菇 ：
300 雞蛋 ：
2個 輔料
鹽 ：
適量 醬油 ：
適量油 ：
適量蒜瓣 ：
適量 醋 ：
適量 具體步驟
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.蘑菇撕成條，洗淨焯一下，控水
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蒜薹切段
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.雞蛋打散
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.蒜瓣切碎
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.雞蛋煎熟備用
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.坐鍋，放油，爆香蒜碎
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第8張")
7.倒入蒜薹翻炒一會兒
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第9張")
8.放蘑菇炒熟
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第10張")
9.放鹽、醋、醬油翻勻
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第11張")
10.放入雞蛋翻勻即可
![蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第12張]( "蒜薹蘑菇炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 第12張")
11.出鍋嘍
烹飪技巧
蘑菇焯一下，可以去除怪味。
千里飄香谷
