美味的蒜薹雞蛋炒餅如何做簡單又美味

蒜薹雞蛋炒餅這道菜不僅味道鮮美口感良好，而且做法非常的簡單，很容易就能學會，想吃便能在家做～主要是由餅絲、蒜薹、雞蛋搭配而成，蒜薹雞蛋炒餅都具有豐富的營養價值，並且它們搭配在一起也增添了不少食慾。既好吃又好學的菜很值得推薦哦 ～

主料

輔料

具體步驟

1.蒜薹，薑絲切好。

2.雞蛋打散到碗裡，稍微加點鹽，攪勻

3.買的現成的餅絲。

4.油熱，倒入蛋液，煎一個雞蛋餅

5.雞蛋餅煎好盛出，鍋裡重新添油，入薑絲出味，入蒜薹。

6.稍微翻炒，入鹽，入少量醬油，稍新增點水

7.鍋開後放入餅絲，改小火加鍋蓋，燜上二，三分鐘至餅條熱透。

8.關火，淋入香油，攪拌勻，盛盤，把雞蛋餅加上，開吃。