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家常菜肉燜茄子如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.68K

家常菜肉燜茄子怎麼做好吃又簡單

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

青椒：2個
五花肉：100
茄子：3個

輔料

生薑大蒜雞精，調味料，辣椒醬，鹽：適量

具體步驟

家常菜肉燜茄子怎麼做好吃又簡單第2張

1.把生薑，大蒜切成末，茄子用刀削成長塊，青椒五花肉切成塊，洗乾淨

家常菜肉燜茄子怎麼做好吃又簡單第3張

2.放一勺油燒熱把五花肉放鍋中煎

家常菜肉燜茄子怎麼做好吃又簡單第4張

3.五花肉煎出油，然後倒入生薑，大蒜，茄子，青椒，炒下然後加水燜煮

家常菜肉燜茄子怎麼做好吃又簡單第5張

4.煮熟後，放入生抽，調味料，雞精鹽，辣椒醬

烹飪技巧

五花肉多煎下就不油膩了，茄子燜老好吃些

Tags：家常菜茄子肉燜茄子好吃

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