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美味枸杞玉米發糕如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.6W

美味枸杞玉米發糕怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉：100g
白糖：35g

輔料

酵母：g 溫水 1
枸杞：適量

具體步驟

1. 把揉好的麵糰放入墊了紗布的蒸籠裡。把枸杞用水沖洗下，放熱水裡浸泡一分鐘後撈出備用

2. 3g酵母溶於130g溫水中(水溫不得高於40度)，靜置幾分鐘將除酵母外的所有材料混合倒入酵母水，拌勻揉合成麵糰

3. 麵糰放在溫暖處發酵至原來體積的兩倍大後，枸杞撒在麵糰表面。冷水上鍋,大火蒸30分鐘左右即可，蒸好不要馬上開蓋，悶幾分鐘後再開蓋

Tags：枸杞玉米發糕發糕美味好吃玉米

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