網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

海底椰杏仁煲豬骨如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.14W
海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時

海底椰杏仁煲豬骨這道湯使用了海底椰、杏仁、豬骨三種食材。精選優質食材,精心調和後味道十足,以帶給你最好的口感為主,營養豐盛的搭配不僅健胃更養生,讓你擁有舒心的體驗。

主料

豬骨 :300g
海底椰 :100g
杏仁 :50g

輔料

紅棗 :適量
鹽 :適量
枸杞 :適量

具體步驟

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備藥材:海底椰和杏仁。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第3張

2.豬骨斬塊後放入熱水中焯燙一下。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第4張

3.焯燙後的豬骨撈出倒入已經注水的砂鍋中。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第5張

4.清洗乾淨杏仁和海底椰。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第6張

5.把海底椰和杏仁倒入砂鍋中。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第7張

6.加入幾粒洗淨的紅棗。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入適量洗淨的枸杞。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第9張

8.蓋上鍋蓋煮,大火煮開後改小火煲足一個小時。

海底椰杏仁煲豬骨怎麼做好吃又簡單 第10張

9.加鹽關火攪拌均勻即可。

烹飪技巧

鹽要最後放,因為鹽如果放早了煲的太久不好的。豬骨焯水一下再煲的湯會比較乾淨。