主料
輔料
具體步驟
1. 木瓜削去外皮去籽,切成大塊。
2. 瘦豬肉切小塊,與西施骨一起用沸水燙去血水,洗淨。
3. 北杏仁、蜜棗用清水沖洗乾淨。
4. 鍋中注入3200ml清水,大火燒沸後將全部材料放入鍋中,待再次燒沸後轉小火煲煮約3小時。
5. 最後放入鹽調味即可。