![泰紅咖哩燴牛肉怎麼做好吃又簡單]( "泰紅咖哩燴牛肉怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
牛柳 ：
450 洋蔥 ：
1個九層塔葉 ：
10多片 玉米筍 ：
8棵 青椒 ：
1個紅咖哩 ：
3湯匙椰汁 ：
1罐奶 ：
3湯匙 輔料
醬油 ：
適量生粉 ：
適量糖 ：
適量水 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 先將牛肉用醬油、糖先醃15分鐘，再加生粉、水和油醃5分鐘，快火下油(約1湯匙)起鍋，將牛肉炒至7成熟盛起備用。
2. 快火下油(約1湯匙)起鍋，先爆香紅咖哩，再加入洋蔥和1茶匙鹽炒軟，再加玉米筍和青椒炒勻，再加入汁料炒勻煮開，再加回牛肉和九層塔葉炒勻，調好味，裝盤即成。
千里飄香谷
