可口的番茄風味炒飯是用雞蛋和米飯以及番茄等幾種食材作為主要的原材料加工製作而成的,雞蛋是一種在日常生活中經常能夠吃到的食材,其中含有豐富的營養成分蛋白質,口感鮮香軟糯,番茄汁水豐富,含有豐富的營養成分,葷素搭配合理。
主料
雞蛋 :3個輔料
番茄醬 :適量具體步驟
1.把一個蛋黃打入米飯,會讓米飯更加鬆軟、粒粒分明。
2.剩下的雞蛋打散
3.把番茄在火上烤一烤就很好去皮了??切成小塊
4.西紅柿塊和肉末準備
5.炒完雞蛋(雞蛋要炒的嫩一點)鍋中下油,將番茄醬、肉末、番茄塊到肉鍋中翻炒。將米飯、雞蛋倒入鍋中翻炒。關火後再加入一勺番茄醬、鹽、雞精。(關火後再加鹽和番茄醬能有效的增加香氣和提味)