![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘前幾天在電視上看一檔美食節目，做辣椒醬用的甜麵醬，一位美女廚師，畫面美，做的辣椒醬也很好，看著就很有食慾，本來想照著做的，但是家裡甜麵醬沒有了，就剩下些黃豆醬，好吧，就用黃豆醬做了，沒想到味道也很棒，黃豆醬炒辣椒，一起來看看吧。
主料
陳醋 ：
少量 紅辣椒 ：
300 大蒜 ：
一整顆黃豆醬 ：
一大勺 輔料
食用油 ：
少量豆豉 ：
少量 具體步驟
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.黃豆醬加水澥開
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.鍋里加底油燒熱一下下豆醬小火炒熟
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.加入大蒜炒至微黃
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.加辣椒炒至水分幹
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.辣椒香味炒出來了加豆豉
![美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第7張]( "美味黃豆醬炒辣椒怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.豆豉香炒出來了其他料也很香了加陳醋兩瓶蓋炒揮發就可以了。味道是酸甜鹹下飯
烹飪技巧
無
千里飄香谷
