準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的辣椒蝦醬炒雞蛋是由雞蛋和辣椒蝦醬搭配一起炒制而成的一道私房菜,製作起來步驟不難,吃起來也是十分爽口美味,蔥的美味中融入了雞蛋的香味,吃起來更佳美味,大家喜歡香辣的可以加辣椒蝦醬一起炒,這樣吃起來會更加的香辣,讓人回味無窮。
主料
雞蛋 :
200 青辣椒 :
50 紅辣椒 :
50 輔料
大蔥 :
適量 蝦醬 :
適量食用油 :
適量 具體步驟
1.準備食材,辣椒切碎,雞蛋打勻
2.鍋裡放底油炒香大蔥末
3.放入適量蝦醬炒香
4.放入辣椒炒勻
5.放入蛋液炒至蛋液凝固
6.鮮香下飯的辣椒蝦醬炒蛋出鍋了
烹飪技巧
蝦醬很鹹不需再加任何調味料