準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘平時豆腐這道食材大家都是怎麼烹飪的呢?涼拌還是麻婆豆腐之類的,還是說和其他的菜品一起炒制食用呢?這道辣椒炒豆腐絲就提供了一種全新的豆腐或者是豆腐絲的做法,不同於普通的清淡豆腐菜,這道辣椒炒豆腐絲是鮮辣重口味的,非常的開胃。
主料
豆腐絲 :
200 辣椒 :
4個 輔料
油 :
適量大蒜籽 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.豆腐洗淨
2.切絲
3.辣椒大蒜籽洗淨
4.切好
5.熱鍋放油,放大蒜籽和辣椒爆炒片刻
6.放豆腐絲翻炒片刻
7.放適量鹽翻炒均勻
8.放適量生抽翻炒均勻
9.起鍋
烹飪技巧
無