簡單易做的糯米餈如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.材料準備好

2.用溫水將出豆沙以外的攪拌在一起，其中加了少許糖，揉成均勻

3.取一小部分揉小團

4.取小部分豆沙包入其中

5.揉成湯圓狀，鍋中加水，托盤可以抹上少許油，防粘。蒸十五分鐘到二十分鐘的樣子，熟了就可以了。（我做的比較大，怕不熟多蒸了會）

6.趁蒸的時間，鍋中倒入少量糯米粉，炒熟當外衣適用

7.炒制微黃的時候即可。盛出備用

8.將煮好的糯米糰放入碗中，外表裹上熟糯米粉

9.裝盤，想吃的時候就拿著吃就可以了。

烹飪技巧

糯米比較容易粘手，鍋中蒸的時候可以抹上少許油在底盤，只要糯米糰熟了就可以關火了。可以根據個人口味選擇裡面的餡料，外表可以裹上椰絲或者芝麻之類的。