美味的芒果糯米餈如何做簡單又美味

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

芒果 ：1.5斤
糯米粉 ：500
芒果汁 ：664
粘米粉 ：83

輔料

玉米油 ：33
白糖 ：125
椰蓉 ：100

具體步驟

1.準備所有的原材料

2.把糯米粉、粘米粉、白糖、玉米油放在同一個盤子裡。

3.慢慢加入芒果汁，然後攪拌。

4.攪拌至無顆粒的麵糊。

5.倒到一個蒸盤上，鍋裡放入適量的水，燒開後把裝有面糊的蒸盤放鍋裡蒸20分鐘，中大火就可以了。

6.這是蒸好的麵糊，用筷子把麵糊攪拌。

7.準備好芒果肉。

8.戴上手套就可以包了。

9.根據捏的麵糰的大小放適量的芒果，包好後立即粘上椰蓉。

10.這樣好吃的甜品就做好了。

烹飪技巧

如果沒有玉米油可以用其他油，味道不大的油都行；此分量可以做大概70個的糯米餈；一定要戴手套包，不然會很粘手的。