可口的Q軟糯米餈如何做簡單又美味

最近在看一部韓劇~其實我沒有很喜歡看韓劇，只是有天在迅雷看到，被它的名字吸引了——《麵包王金卓求》，看到名字就知道我為什麼想看了吧，之前那個《情迷黑森林》有點無聊我也把它看完了，幸好這部韓劇還挺好看，麵包大王總是喜歡做各種吃的，今天我們就來做可口的Q軟糯米餈吧。

主料

輔料

具體步驟

開水將澄粉燙熟揉成團。冷開水加入糯米粉中揉勻.

在糯米麵團加入澄粉面團和色拉油揉成一個大面團。將麵糰分成20個25g的小麵糰，紅豆陷分成20個20g的小團，每個小麵糰對應包入一個紅豆餡。

將糯米餈放入刷了油的蒸籠上，蒸鍋裡的水開後加蓋中火蒸10分鐘。