美味的紅豆糯米餈如何做簡單又美味

看到我的一些朋友在朋友圈裡面晒美味的紅豆糯米餈，我自己也想吃了。所以我決定今天晚上回家之後我自己也做這個美味的紅豆糯米餈來吃吃，也給家裡面的人嘗一嘗。這道紅豆糯米餈雖然超市也有賣的，但是自己做的，我覺得味道要好一些。

主料

輔料

具體步驟

白糖和牛奶放入碗裡，把白糖攪溶。再分三次加入糯米粉，加一次就攪拌一次，拌勻再加糯米粉。

攪勻的奶糊。

取一個盤子，盤底刷上薄薄一層油。再倒入適量奶糊，再履上一層保鮮膜在盤子上。

.蓋上蓋子。入微波爐叮3分鐘。把奶糊分成幾次叮。

叮好後，用刮板颳起放到碗裡。叮好的糯米麵團，待溫度降至30多度的時候再包。

手戴上一次性手套，取一塊糯米糰，用手壓扁。

放上蜜紅豆。

像包包子一樣包起來，然後收口。收口的面向下。

放在椰蓉上滾一下，讓糯米餈的外面均勻地粘上椰蓉。

然後裝在紙託上。

全部做好。

烹飪技巧

1、牛奶糊可以用微波爐加熱，也可以用鍋蒸熱。