關於香甜八寶飯的知識

“江浙一帶過年都要做香甜美味的八寶飯，我這款是不放豬油的，清爽版的，簡單易學，一起做吧！”食材明細主料蜜豆糯米飯（200g）輔料紅豆沙餡（適量）紅棗，（適量）葡萄乾（適量）核桃（適量）紅綠絲（適量）甜味（口味）蒸（工...

“八寶飯來源於古代的八寶圖，早期的八寶飯是將蒸熟的糯米飯拌上糖和豬油，放點蓮子、紅棗、金橘脯、桂圓肉、蜜櫻桃、蜜冬瓜、薏仁米、瓜子仁等果料，撒上紅、綠梅絲做成。色香味美，還有涵義...

蒸5-15分鐘。1、自己做的八寶甜飯需要蒸15分鐘。八寶飯最主要的就是糯米，而糯米不易蒸爛，事先是需要把糯米煮到八分熟；其次就是蓮子，蓮子也不易熟爛，事先也需要煮到八分熟。2、超市買的半成...

“八寶飯歷經千年，流傳全國，色澤鮮豔美觀，質軟香甜，為酒席上的佳餚八寶飯寓意吉祥平安早期，八寶飯的製作工藝相當繁複，用材講究，淳樸的老百姓還紛紛賦予了更多深意，民間也稱八寶飯與古代的八寶...

“八寶飯又甜又香，非常適合過年的時候吃，寓意生活甜甜蜜蜜。我也是第一次嘗試做，不算非常難，可以根據自己喜歡新增配料，也可以根據自己喜歡擺盤，所以做這一道飯是一種享受。”食材明細主料糯...

“八寶飯是漢族傳統名點，除了臘八、春節食俗外，平時也是點心不錯的選擇，家用、待客佳品”食材明細主料黑米（20g）糯米（400g）輔料豆沙（200g）花生仁（20g）棗片（20g）豬油（50g）核桃仁（20g）葡萄乾（50g）玉米粒（30粒...

食材明細主料黑米（500g）雜交米（500g）粳米（500g）輔料紅豆（50g）綠豆（50g）腰豆（80g）花生仁（100g）白芸豆（100g）蜜棗（200g）冰糖（50g）山茶油（2勺）鹽（1勺）雞精（半勺）棉砂糖（三勺）甜香（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）甜香八寶粽...

“香香糯糯的甜八寶春捲，一直是我最喜歡的食品之一，在夏天的午後，再配以清茶一杯，滋味美妙無比。”食材明細主料糯米（250g）春捲皮（10張）輔料芝麻（適量）白砂糖（適量）蛋卷（100g）食用油（適量）紅豆沙（50g）甜...

“八寶飯是漢族傳統名點，相傳源於武王伐紂的慶功宴會上，天下歡騰，將士雀躍，庖人應景而作八寶飯慶賀。八寶象徵有功的八士，使用山楂則寓意火化紂王。慢慢流傳至今，有了更多的涵義：蓮子是八寶圖...

食材明細主料糯米（適量）蓮子（適量）豌豆（適量）花生（適量）紅豆沙（適量）輔料粽葉（適量）冰糖（適量）蜜棗（適量）枸杞（適量）葡萄乾（適量）山楂糕（適量）黃油（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粽香八寶飯的做法步驟...

“八寶糯米甜飯，每年過年必不可少的一道甜食，寓意八方來福，婚姻和諧美滿；糯米飯色澤油亮，軟軟糯糯的，香甜味美，大人孩子都愛吃。”食材明細主料糯米（半碗）輔料枸杞（適量）紅棗（8個）蓮子（適量）桂圓（適量）...

“今天逛菜市場，看到好多賣楊桃的，一元一個很便宜，就買了些，很好吃！”食材明細主料楊桃（一個）大米（適量）輔料糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）楊桃甜八寶飯的做法步驟1、楊桃洗乾淨2、芒...

“粽子包好了，準備的食材還剩下一部分，電飯煲一放，煮飯開始，不過這懶人餐亦飯亦菜，香氣濃郁，吃了一碗還想再添呢😄”食材明細主料糯米（適量）五花肉（適量）紅豆（適量）花生（適量）蓮子（適量）栗子（適量）輔料鹽...

“每年一次，必備。雖然有些黔驢技窮，感覺變不出什麼花樣來。但真是讓它從餐桌上消失，好像又感覺有點兒不對勁兒。仔細想想，手裡的果脯乾果還有那麼幾種，好像還有一堆豆沙，索性，今年就來個純果...

“香燜八寶飯，用電飯鍋一鍋出，燜出來的美味，隔著屏都能聞到香味，口水都要留出來了！”食材明細主料糯米（適量）冰糖（一把）花生（適量）水（適量）輔料大棗（適量）杏仁（適量）核桃（適量）綠葡萄乾（適量）枸杞（適量）黑葡萄...

“因為買不到粽子葉，和類似的葉子，哭哦.所以，想到了很早很早前，媽媽飯店常做的八寶扣飯.嘿嘿，當然這裡很多料也不順手，但是還是提前買到了，糯米也提前泡了以整天，冰箱裡泡的，怕泡過了，米會粉掉.....

“一款簡單的八寶飯，給新年的餐桌添喜氣！”食材明細主料糯米（1杯）綿白糖（適量）食用油（1茶匙）果丹皮（1個）葡萄乾（適量）輔料蜜棗（5個）枸杞子（1粒）蜜豆（適量）豆沙餡（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）八...

“忽然想起小時候奶奶經常給做的八寶甜飯來了，那叫一個正宗，色形味俱佳。驀地勾起了我的食慾，快到中午有些餓了，也沒想正兒八經地去做，就隨手抓了把糯米，利用家中不多配料，隨便那麼一蒸，沒想到...

食材明細主料糯米（適量）輔料紅棗（1個）保鮮銀杏（適量）葡萄乾（適量）山楂條（一塊）白糖（適量）豬油（適量）紅豆沙（適量）百花蜜（適量）水澱粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）八寶甜飯的做法步驟1、糯米淘洗...

“一說起八寶飯，腦子裡立刻浮現出一盤甜甜的、上面有紅棗、果乾的、裡面有紅豆沙的甜八寶飯，傳統的八寶飯是用糯米、果乾、紅棗、紅豆沙等蒸制而成的。我家平時經常做一款家常八寶飯，它的...

“很多喜慶的場合都有八寶飯的出席，尤其是過年必吃的一道菜，八寶飯嚴格來說，應該算是一道應景的主食，顏色豐富，口感甜蜜，意味著團圓美滿，財源滾滾，預示著新的一年幸福甜美！八寶飯上的圖案可以自...

“絲絲甜甜，黏黏糯糯。”食材明細主料糯米（200g）蜜餞（5個）櫻桃（幾粒）豌豆（幾粒）輔料糖（30g）蜂蜜（20g）鹽（2g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香蒸八寶飯的做法步驟1、在盆子內壁抹上食用油2、將蜜餞...

食材明細主料江米（1碗）輔料蓮子（適量）蜜棗（適量）葡萄乾（適量）薏米（適量）花生（適量）紅豆沙（適量）配料蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）八寶飯的做法步驟1、準備好材料2、取一碗，刷上...

“八寶甜飯，春節餐桌上的那絲絲香甜，是春節孩子們最愛的春節美食了”食材明細主料江米（適量）大棗（一顆）蓮子（適量）百合（適量）玫瑰醬（適量）輔料蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）春節－八寶甜...

食材明細主料糯米（適量）紅棗（適量）豬油（適量）白糖（適量）豆沙（適量）輔料果肉（適量）花生米（適量）火腿腸（適量）葡萄乾（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）八寶飯的做法步驟1、糯米提前泡好，我是晚上泡到...