主料
輔料
具體步驟
1. 首先把豬脆骨煮熟,大火燒開後轉小火煮20分鐘
2. 備好乾辣椒,薑絲和香菜
3. 鍋裡倒油,油七分熱後放入薑絲和幹辣椒炒香,然後放入豬脆骨,炒三分鐘加入香菜,料酒,糖,老抽 鹽,味精,盛盤