美味好看的花形豆沙酥餅如何做簡單又美味

這是一道比較考驗手藝的前菜，不過大家也不要被這個名字所嚇到啦。麵食一向深受我國人民的喜愛，一個小小的麵糰，硬是在中國人民的手裡開出了花。今天就讓我們一起來學習這道色香味具全的花形豆沙酥餅吧～順便一提的是，這也是一道適合送人的小點心喲～

主料

輔料

具體步驟

主料裡的麵粉、油、水活成水油皮，輔料裡的麵粉、油、糖活成油酥。

分成6份，用水油皮包上油酥。

包好的劑子

擀成舌頭形

捲起來

擀成長條

捲起來

按成劑子

擀成皮，包上豆沙餡。

擀成餅

開花刀

捏出尖角

裝入烤盤，花芯處刷蛋黃液，撒上黑芝麻。

烤箱預熱，170度上下火25分鐘就好。