花形豆沙酥餅作為一種營養而有美味的美食,所需要的食材主要為黑芝麻、豆沙、蛋黃、麵粉。黑芝麻味道鮮美,營養價值豐富,豆沙味道甜美,營養價值豐富,蛋黃採用新鮮雞蛋,味道鮮美,營養價值豐富,搭配上豆沙、黑芝麻,經過高溫的烘烤,味道鮮美,營養價值豐富。
主料
黑芝麻 :1輔料
糖 :30具體步驟
1.主料裡的麵粉、油、水活成水油皮,輔料裡的麵粉、油、糖活成油酥。
2.分成6份,用水油皮包上油酥。
3.包好的劑子
4.擀成舌頭形
5.捲起來
6.擀成長條
7.捲起來
8.按成劑子
9.擀成皮,包上豆沙餡。
10.擀成餅
11.按圖片上開花刀
12.捏出尖角
13.裝入烤盤,花芯處刷蛋黃液,撒上黑芝麻。
14.烤箱預熱,170度上下火25分鐘就好。
15.美美滴,超喜歡。
無