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發表於:2019-10-27
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小蝦:250輔料麵粉:50鹽:適量料酒:少許黑胡椒:少許具體步驟1.將小蝦洗乾淨加料酒、黑胡椒和鹽醃20分鐘2.將醃製好的小蝦...
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發表於:2021-02-16
準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘說到媽媽我就能想起我們一家人最愛的小蝦,媽媽做的這道菜簡直就是我們家的招牌。每到夏天媽媽都會炸小蝦給我們吃,它經...
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發表於:2023-12-29
“又是一年吃蝦時,這種白蝦小小的,透明的。十塊錢一大盤。”食材明細主料蝦(適量)輔料油(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸小蝦的做法步驟1、白蝦。2...
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發表於:2019-12-08
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小蝦:500輔料雞蛋:一個澱粉:少許鹽:少許具體步驟1.準備好材料2.蝦洗乾淨瀝乾水份備用。。。。3.撒入少許鹽醃製五分鐘...
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發表於:2020-09-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘這幾天下著雨,在家裡整理東西,突然發現了一本自己小時候寫的日記,第一篇寫的就是老爸帶我們兩兄弟去河裡撈蝦時的情景,看...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小蝦:適量輔料胡椒麵:適量澱粉:適量鹽:適量具體步驟小蝦里加澱粉鹽胡椒麵,和勻。油鍋裡倒油,燒到八分熱的時候把小蝦用...
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發表於:2019-12-21
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小蝦:800輔料黑胡椒:適量鹽:適量麻辣花生米:適量西班牙橄欖油:適量具體步驟1.熱鍋倒入橄欖油,加熱至七成熱。2.放入小...
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發表於:2020-02-17
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘一道家庭炸小蝦,工序簡單,原料簡單做起來十分的方便。一口咬上去,脆脆的。在炸蝦的時候要控制好油量,以免油量過大,口感較...
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發表於:2020-03-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料小蝦:適量輔料澱粉:適量鹽:適量具體步驟首先將小蝦清洗乾淨,放在盆中待用,如果是小蝦的話就不用剝蝦皮了。在蝦上撒一...
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發表於:2020-07-02
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘今天週末,和家人一起逛超市正好看到了有蝦子賣,買了點,準備回家做著吃。蝦子的營養價值非常高,可以補鈣。以前我總是用它...
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發表於:2024-01-13
“這個菜是壯壯爸的最愛之一~”食材明細主料小白蝦(250克)輔料麵粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(少許)料酒(適量)醋(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)炸小白蝦的做法步驟1、將小白蝦清洗乾淨~2...
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發表於:2024-01-07
“春天是補鈣的好時候,寶寶們都是這個時候猛長個頭,鈣一定要補足,再多晒晒太陽,肯定長高高啦!這道菜做法簡單,美味可口,酥脆好吃!”食材明細主料小蝦(500g(河蝦海蝦都可以))輔料鹽(適量)麵粉(少許)鹹鮮...
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發表於:2024-01-04
“炸年貨,用澱粉還是用麵粉,1分鐘學會,酥脆好吃,小時候的味道!春節,是每個遊子期盼回家的日子,全家團聚,其樂融融,這樣的日子美好而珍貴。過年父母都會早早的備年貨,在我們老家叫做“辦年”,從過...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小海蝦(或小河蝦,適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)十三香(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)玉米澱粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)幹炸小蝦的做法步驟1、把小海蝦洗淨後...
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發表於:2023-12-30
“小河蝦的做法多種多樣:幹炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,還可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鮮香無比。今天做一個酥炸小河蝦,酥脆金黃,用麥子煎餅捲上吃,滿口生香,回味無窮。”食材明細主...
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發表於:2024-02-23
“小甲蝦是我們當地海域特產的一種小蝦,這種蝦從外形上看形似小龍蝦,但是與小龍蝦有很大的區別,它永遠長不大,頭大身子小,前面也有兩個鉗子,一個大一個小。小甲蝦只是在每年開春時的一個多月...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料白蝦(適量)輔料麵粉(適量)五香面(適量)精鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)軟炸小白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨用笊籬控一下2、準備配料3、放大碗中,依次放麵粉.五香粉.鹽4、...
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發表於:2024-01-02
“打從《舌尖》的走紅成功帶起了一系列美食紀錄片的觀看熱潮,人們對於美食節目的印象已不再停留於幾位主持人故作驚歎狀的逛吃外景。底蘊深厚的美食文化,人文情懷的昇華,無疑拔高了美食紀...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料小鮮蝦(500g)輔料澱粉(2匙)鹽(一匙)料酒(一匙)香醋(一匙)胡椒粉(一匙)油(一勺)姜(一塊)蔥(一根)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸小鮮蝦的做法步驟1、小鮮蝦。2、擇洗乾淨的小鮮蝦。3、...
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發表於:2023-12-31
“小河蝦中含有鈣元素、磷元素等礦物質,是構成骨骼和牙齒的重要組成部分,在成長髮育的過程中必不可少,因此缺鈣的兒童食用河蝦還具有補鈣、促進骨骼發育的作用。”食材明細主料小河蝦(適量...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料小蝦(適量)輔料麵粉(適量)配料鹽(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香炸小蝦的做法步驟1、準備好上述所需食材;2、小蝦洗淨後,加入剛燒開的開水燙30秒,是為了更好的...
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發表於:2024-02-25
“蝦營養豐富,且其肉質鬆軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動...
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發表於:2024-01-01
“最近菜市場賣小河蝦的比較多。都是鮮活的小河蝦。買了點來炸一炸,給孩子補鈣。添加了點玉米麵粉,炸出來會更酥脆。”食材明細主料小河蝦(500g)麵粉(70g)玉米麵(60g)輔料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料小海蝦(適量)輔料雞蛋(適量)澱粉(適量)調料料酒(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油炸小蝦的做法步驟1、小蝦淘洗乾淨,加入兩個雞蛋,澱粉,料酒攪拌均勻。2、鍋裡熱油5成熱,倒入...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料小蝦米(適量)雞蛋(適量)麵粉(適量)輔料生粉(適量)配料五香粉(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酥炸小蝦米的做法步驟1、小蝦米。2、雞蛋。3、麵粉。4、小蝦米洗...