1、準備食材。
2、白蘿蔔去皮切片,雞蛋煎好蔥姜切好備用。
3、鍋內放入少量花生油,把肥肉放入鍋內,小火把油煎出來。
4、把魚煎至兩面焦黃。
5、放入適量水,放入煎蛋、蔥姜和料酒,大火煮開十分鐘。
6、放入蘿蔔片,小火繼續煮十分鐘。
7、放入適量鹽調味,五分鐘後就可以出鍋了。
8、味美湯濃,很適合在寒冷的冬天喝。