1、白蘿蔔,對半切開
2、再切薄片
3、切一段心裡美
4、切薄片
5、心裡美切一下細絲
6、蘿蔔放盆裡,加鹽拌勻醃漬一下。大概二十分鐘
7、醃漬好出水了的蘿蔔,倒出鹽水,加糖和醋拌勻,準備裝盤
8、裝盤,先擺一圈心裡美
9、再擺一圈心裡美
10、再擺一圈白蘿蔔
11、白蘿蔔卷一下,塞到裡面當花心
12、把蘿蔔絲放進去當花蕊,完成