一個人的榨菜肉絲如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.瘦肉切條，用油，醬油，雞精，來醃十來分鐘！胡蘿蔔切絲。榨菜是在外面買一包包的，一包就可以了

2.鍋熱下油，然後倒入胡蘿蔔翻炒一分鐘左右

3.再倒入榨菜，接著翻炒

4.再倒了瘦肉，再炒至瘦肉變色，接著放醬油，蠔油。再翻炒！榨菜本身就有味，所以就不用放鹽了

5.炒至肉變色熟了，就可以了

烹飪技巧

無