主料
輔料
具體步驟
1.準備好所有的食材。
2.準備好所有的食材。
3.雞蛋打散
4.攤雞蛋備用
5.準備下鍋炒
6.大蒜煸香
7.加入絲瓜調味
8.加入木耳
9.炒3分鐘
10.好了
烹飪技巧
絲瓜不要提前去皮切塊,在炒之前在去皮切塊,而且要加少許鹽拌均勻,這樣絲瓜炒出來碧綠不發黑。