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芳香四溢的青椒牛肉如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:1.18W
芳香四溢的青椒牛肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

青椒 :青椒兩根
牛肉 :適量
紅椒 :一根

輔料

薑片 :
耗油 :
鹽 :
澱粉 :
蒜末 :
醬油

具體步驟

1.1、準備材料:蒜切末,青椒紅椒切成塊或者絲都可以,耗油一勺,薑切片,鹽適量,牛肉適量

2.2、取一個碗放牛肉,放進蒜末,醬油,一點水,然後放入一勺生粉,抓勻,醃製

3.3、熱鍋放油,放入姜,油熱放進醃製好的牛肉快速炒

4.4、牛肉快炒熟的時候放入青椒紅椒,適量鹽和醬油,快速翻炒出鍋

烹飪技巧

先把牛肉用澱粉和醬油醃製至少半小時口感會更好,會滑滑的

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