主料
輔料
具體步驟
1.準備好西紅柿,牛肉,把肉肉切四方塊
2.鍋內放油,把佐料全部放入炒香,放入牛肉煸炒,加入料酒去腥,蠔油提味,醬油提色……
3.倒清水摸過牛肉……大火燒開轉小火,加入適量的鹽,……慢燉一個小時……加入西紅柿,五分鐘後出鍋