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口感飽滿的素炒豆乾如何做簡單又美味

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口感飽滿的素炒豆乾怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

木耳 :20
青椒 :30
豆乾 :50
洋蔥15

輔料

油 :適量
鹽 :適量
蔥 :適量
生抽 :適量

具體步驟

1.木耳泡發

2.豆乾、青椒、洋蔥切片。

3.鍋中加入適量油,蔥花爆香,加入青菜。

4.大火翻炒。

5.加入適量木耳。

6.加入適量鹽。

7.大火翻炒。

8.菜稍微變色即可。

9.添一點湯,燉制一會,出鍋。

10.加入適量生抽。

11.加入味精。

12.成品圖。

烹飪技巧

洋蔥和豆乾燉制一會味道更好,這樣才能入味。