準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
木耳 :
20 青椒 :
30豆乾 :
50 洋蔥 :
15 輔料
油 :
適量鹽 :
適量蔥 :
適量生抽 :
適量 具體步驟
1.木耳泡發。
2.豆乾、青椒、洋蔥切片。
3.鍋中加入適量油,蔥花爆香,加入青菜。
4.大火翻炒。
5.加入適量木耳。
6.加入適量鹽。
7.大火翻炒。
8.菜稍微變色即可。
9.添一點湯,燉制一會,出鍋。
10.加入適量生抽。
11.加入味精。
12.成品圖。
烹飪技巧
洋蔥和豆乾燉制一會味道更好,這樣才能入味。