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口感飽滿的蛋黃小餅乾如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:3.14W

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麵粉：100
熟蛋黃：2個
玉米澱粉：100

輔料

鹽：1
糖粉：40
黃油：100

具體步驟

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第2張

1.準備材料

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第3張

2.黃油軟化打發

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第4張

3.加入糖粉打發

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第5張

4.熟蛋黃過篩入黃油中

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第6張

5.篩入粉類

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第7張

6.和成麵糰醒20分鐘

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第8張

7.取小塊搓圓入烤盤上用手壓一下

口感飽滿的蛋黃小餅乾怎麼做好吃又簡單第9張

8.預熱好的烤箱170度烤15分鐘

烹飪技巧

烤制後面幾分鐘要看好火

Tags：口感好吃餅乾蛋黃小餅乾蛋黃

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