主料
輔料
具體步驟
1.切好蔥姜和辣椒
2.一根萵筍洗淨去皮
3.切成片入盤備用
4.熱鍋入油先爆香作料
5.再倒入萵筍翻炒
6.加入鹽和生抽炒至菜熟即可
7.美味入盤上桌
烹飪技巧
這種菜生也可以吃,所以也不必要炒太久時間,只要爆香作料,調味均勻就可以