口感飽滿的豆芽炒雞蛋如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.豆芽把根摘掉洗淨

2.小蔥切碎

3.雞蛋打入蔥花中打發

4.炒鍋熱油放入打好的雞蛋下鍋煎

5.兩面煎黃

6.放入洗好的豆芽翻炒

7.放適量鹽調味

8.再放適量生抽炒均勻即可

烹飪技巧

快炒