韭菜炒鵝血如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.食材：鵝血（已清洗）、韭菜（已清洗切開）

2.將已清洗好的鵝血放在案板上切成塊。

3.燒鍋倒油燒熱，下入切好的鵝血，加適量的料酒。

4.翻炒翻炒。

5.接著，加適量的生抽。

6.加適量的鹽。

7.加適量的味精。

8.調味翻炒翻炒。

9.然後，擱入切好的韭菜炒勻，即成。

烹飪技巧

家常菜，簡單易做。