主料
輔料
具體步驟
1.鱈魚肉切丁
2.用料酒,澱粉鹽醃製10分鐘
3.胡蘿蔔切丁
4.油鍋中下薑片
5.胡蘿蔔煸炒
6.倒入青豆玉米粒略煸
7.倒入鱈魚丁
8.加入少量料酒,少許鹽略加水(我水加略多了)出鍋
烹飪技巧
無