你會挑嗎？|哈密瓜怎樣挑

提到哈密瓜可以說很多朋友們想必口水都要嘩啦啦的流出來了吧，哈密瓜可以說是我們日常生活中非常常見的水果之一，哈密瓜不僅果肉營養豐富，味道甜美可口，而且富含的營養價值也是非常的高，因此受到不少人的青睞和喜愛，那麼，哈密瓜怎樣挑？

一、哈密瓜怎樣挑

1、看外表、觀色澤

哈密瓜多為橢圓形或橄欖形。成熟的哈密瓜色澤鮮豔，常見有綠色帶網紋、金黃色、花青色等幾種。大家可以挑選深黃色的，比淺色的稍甜一些。如果想要知道哈密瓜新鮮與否，只需要看看哈密瓜的尾部。有藤蔓的那邊，如果藤蔓還是綠色的，那麼是剛摘下不久的。

2、摸瓜身、掂重量

用手摸一摸，如果瓜身堅實微軟，成熟度就比較適中。如果太硬則不太熟，太軟就是成熟過度。水果的重量就是裡面的甜，和水分了。哈密瓜如果太重，那麼很可能是生的。太輕了，又沒有水分。大家在挑選的時候可以掂量一下，稍沉一些的哈密瓜，一般都會很甜的。

3、聞瓜香、嘗味道

用鼻子去聞瓜，一般成熟的哈密瓜有一股香甜的瓜香。沒成熟的哈密瓜很淡甚至沒有香味。選擇成熟度適中。沒有香味或香味淡泊的，是成熟度較差的，可以放些時候再吃。若瓜的味道清甜濃郁，無異味，肉質清脆則為新鮮瓜。

二、哈密瓜的功效與作用

1、有益心血管健康

吃哈密瓜有益於心血管健康，哈密瓜的抗凝血效能降低血液粘度，防止血液凝塊的形成。哈密瓜含有鉀元素，有助於輸送氧氣到心臟，調節體內的水平衡，還可以預防動脈硬化和動脈粥樣硬化。

2、護眼

研究證明，經常食用富含β-胡蘿蔔素的哈密瓜可以降低患白內障的風險。哈密瓜富含的類胡蘿蔔素可以增強視網膜對紫外線的過濾功能，預防眼睛老年性黃斑的產生。

3、增強免疫力

哈密瓜可以增強白血球活性，幫助人體構建一個更好的免疫系統。白血球細胞是人體的天然防禦機制，防止異物攻擊健康細胞，此外，它還能消除來自身體的真菌攻擊。

4、舒緩神經

哈密瓜富含的鉀離子能增加腦部血液供給，充分的氧氣供應使人神經感到放鬆和注意力集中;超氧化物歧化酶具有調節中樞神經，調控焦慮情緒的作用。

5、有益肺部健康

哈密瓜中的營養元素具有協同作用，能夠促進人體從尼古丁戒斷症中恢復，是一種很好的戒菸水果。哈密瓜還能補充人體因為抽菸所損耗的維生素A，有助於保護肺部健康。

6、美容養顏

哈蜜瓜富含β-胡蘿蔔素，在人體內可以轉化成維生素A，加上所富含的維生素C是天然的抗氧化劑，因此吃哈密瓜能促進膠原蛋白形成 ，讓面板充滿彈性，還可以防止雀斑、細紋、皺紋的產生。

哈密瓜怎樣挑？哈密瓜的功效和作用有哪些呢？相信喜歡吃哈密瓜的朋友們在看完以上的介紹以後，對於這兩個問題的答案已經瞭然於心了，面對市面上琳琅滿目的哈密瓜，怎樣去挑選好吃的哈密瓜想必大家都掌握了挑選的要點了吧，希望大家都能挑到理想的瓜。