準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
輔料
具體步驟
1. 紫甘藍切絲後改短,培根和洋蔥切成小碎粒
2. 將大米哥哥洗淨控幹水。
3. 鍋中放黃油煸香洋蔥碎,加入大米不斷翻炒2分鐘,噴入白葡萄酒,再加水沒過大米的面,用中火加熱20分鐘,一定要勤用勺子不停攪拌,待水煮幹後再加開水,直到大米煮熟。此處會很練小臂的力量哈哈
4. 中火加熱橄欖油,油熱後將洋蔥碎鮮蝦仁培根碎放入鍋中翻炒2分鐘,再放入紫甘藍絲翻炒5分鐘,盛出備用
5. 將煮熟的米飯在鍋裡和炒好的配料混合,加入三角乳酪,再用鹽和白胡椒粉略微調味即可