烏龜便當怎麼做|烏龜便當的做法

“不管是上班還是一個人的時候，如果你愛家人愛自己，都要照顧好自己，好好吃飯，不要虧待自己，你好，家人才能更安心。來吧，給自己做個便當帶著，不用擔心好看會不會不好吃，你只管用心做好普普通通的飯菜就行了，我的便當就是普普通通的家常菜變來的，味道很棒哦！所以你的擔心是過慮了”

食材明細

• 原味 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

烏龜便當的做法步驟

• 1、準備好各種食材，雞肉剁塊，並加入生抽老抽料酒等醃製按摩一會兒，花菇要求提前兩三個小時泡發

• 2、蝦，在熗過生薑辣椒花椒的熱鍋內炒一下，再加少許水、蔥段煮片刻，煮開後加入鹽、香菜即可

• 3、熱鍋熱油熗一下鍋，辣椒大蒜頭味道熗出即可，可以把辣椒等大料撈出，也可以不撈，熱油留在鍋內

• 4、趁著熱油爆炒雞肉塊，並加入少許老抽，翻一會兒

• 5、待到雞肉有收緊，上色之後，加適量溫水蓋上蓋子小中火慢燉

• 6、待到雞肉用筷子能夠插進去，加入焯水後的毛豆粒，花菇。鹽、雞精，蓋上蓋子再燉一小會兒，燉熟了便可以，注意有一個花菇要整的入鍋

• 7、溫熱米飯，用餅乾模具壓一下米的形狀，用櫻桃番茄塞在中間

• 8、把做好的主菜，用自己喜歡的方式碼放在便當盒裡

• 9、另取一個便當盒，下面先鋪上米飯，然後上面用花菇、葡萄擺出一個可愛的小烏龜，眼睛可以用米粒粘上，用蔥剪出水草，肉和菜做水中石頭

• 10、把剩下來的菜、心形飯糰一字碼好

• 11、還可以給自己煎一個兔子雞蛋哦，全部擺上，嗯，一個人是不是有點太豐富了

• 12、主菜美美的

• 13、米飯也很好看呢

• 14、這麼多還怕吃不飽嗎

小竅門

1、雞肉事先用醬油先醃製一下，雞肉的口感會很好又容易熟，注意生抽本身就有鹹味，不用擔心沒有用鹽怎麼能醃製呢
2、主菜，用自己喜歡的方式碼放在便當盒裡
3、便當，不可以和米飯一起混合放帶湯的東西