“烤箱,空氣炸鍋都可以做。”
1、淡奶油、牛奶、白砂糖倒入小奶鍋,攪拌均勻,小火加熱至白砂糖融化。
2、蛋黃攪拌均勻。
3、將淡奶油的混合液體慢慢倒入蛋黃內,攪拌均勻。
4、用篩網過濾一下,會更細膩嫩滑。
5、烤箱預熱,170度烤25-30分鐘。或者空氣炸鍋預熱5分鐘,190度烤20分鐘。
6、成品。