主料
輔料
具體步驟
1.芸豆摘洗乾淨。
2.土豆去皮切塊。
3.準備好麵條。
4.鍋中倒油燒熱,放入蔥薑蒜爆鍋。
5.放入芸豆翻炒。
6.放入老抽後加日適量清水,放入土豆,放入鹽和味精、生抽調味。
7.20分鐘後,放入麵條,燜制10分鐘。
8.湯汁快收幹後,翻動麵條。
9.拌勻後出鍋。